Начало начал ...

К вопросу о "Записках алконавта" Писать или не писать – вот в чем вопрос! Когда возникает такая дилемма, то становится хрустально ясны мучения шекспировского героя. Помните: «Быть или не быть – вот в чем вопрос?». Но, если писать, то о чем? И здесь, как раз так все сложилось, что пришлось отдыхать в сельской местности. И отдых в одиночку, вероятно, это удел людей творческих или напрочь «уделанных» жизнью. Все-таки необходим круг общения хотя бы для того, чтобы делиться впечатлениями. Есть отдых, компания, но чего-то все-таки не хватает? Чего? Правильно – хорошей «воды жизни», т.е. приличного, качественного алкоголя, т.е. того, что расслабляет и отправляет мысли в полет. Лично я за культурное и разумное потребление алкоголя и, что бы там не говорила медицина, то, что дано человеку природой (имею в виду источники производства спиртного), если это все разумных границах, то навредить никак не может. «Всегда надо видеть берега!». Да, можно пить разумно, не задумываясь, отдавшись во власть вкуса и воспоминаний, но достаточно ли этого? Что-то мне напоминает животноводческий процесс - «тепло - хорошо, а большего и не надо!». Что по мне, то это не мое, меня всегда интересовали вопросы: что, почему, кто, где и когда (это, что называется, с большего). Так и в вопросе алкогольных напитков – все те же вопросы. Почему был выбран такой псевдоним – «алконавт»? Ну, наверно, потому, что оно созвучно со словами «Астронавт», «Гидронавт», «Аргонавт», которые по своей сути состоят из двух частей: первая - указывает на принадлежность к той или иной области применения, вторая – с древнегреческого «наутэс» означает «моряк, мореплаватель», фактически «открывающий» что-то. Что касается записок, то записки они и есть всего лишь записки (записи), не роман же писать в конце концов! И, наконец, чтобы закрыть всю эту «лирику» я решил предложить тем, кому это будет интересно, как говорится «в кайф», расширить информацию об алкогольных напитках, в рамках все тех же вопросов («что, почему, кто, где и когда»). Это такой пласт нового, что познав одно, вязнешь в другом – это своего рода «информационная трясина» но, поверьте на слово - оно того стоит! Преодолев это «болото» ты становишь уверенней в себе, понимаешь, что все усилия - не зря. В поиске путей я использовал как свои «зарубки», так и «ориентиры» других "бродяг". Если вам это интересно, то в путь, если нет - обойдите «трясину», может оно того и не стоит и у вас другие цели и пути. Заранее приношу извинения за стилистику и орфография (ну какой спрос с «алконавта» :), покорно принимаю критику на этот счет. Спасибо за то, что хотя бы прочли это текст. Ну все, я – пошел.

Анатомия винной этикетки (мелкий шрифт). Что ты о ней знаешь?


Винные этикетки часто содержат много информации, и важно ее расшифровать, чтобы понять, что находится в бутылке. Вот основы винной этикетки, которые потребитель вина должен знать при выборе бутылки вина.

Производитель вина или торговая марка

На некоторых винных бутылках указано имя производителя вина, а на некоторых - торговая марка, если вино произведено более крупной винной компанией, производящей много вин. Это первое, на что стоит обратить внимание. Стоимость, качество и популярность бренда можно оценить по информации о производителе или бренде.

Статус сорта винограда или наименования места происхождения

На этикетке указывается основной ингредиент вина, сорт или сорта винограда, используемые для изготовления конкретного вина. Если эта информация отсутствует, найдите статус наименования места происхождения, который указывает на сорт винограда, разрешенный в соответствии с правилами региона для производства этого конкретного вина. Два или более сорта упоминаются, если вино представляет собой купаж. Вы можете выбрать вино на основе сортовых нот, которые вам нравятся.

Винтаж

Год урожая указан на этикетке. Это указывает на год, когда был собран виноград. На некоторых винах год не указан, что говорит о том, что это немарочные (мультивинтажные) вина, то есть виноград относится к разным годам. Эта информация на этикетке может помочь купить вино лучшего урожая.

Область, край

Регион предполагает, где был выращен виноград. Вино с большей территории будет иметь сравнительно низкую стоимость, чем вина, произведенные на конкретном винограднике, что указывает на более высокое качество. Такие участки виноградников также упоминаются с региональными наименованиями. Если человек ищет вино из определенного региона или климата, то эта информация весьма пригодится.

Специальные обозначения

Вина с превосходными характеристиками, которые указывают на более высокое качество, степень сладости, цвет, имеют особое упоминание на винной этикетке, а иногда вино обозначается как частное или резервное, что указывает на его высокий стандарт. Вино более высокого качества можно выбрать с помощью специальных обозначений, указанных на этикетке.

ABV

Содержание алкоголя, указанное на этикетке вина, является спиртом по объему.

Название винодельни

Название винодельни на бутылке юридически удостоверяет, что винодельня выращивала 100% винограда на принадлежащей ей земле (винограднике) и что вино производится и разливается в бутылки на той же территории. Эта информация не является обязательной.

Содержание сульфитов

Обязательное упоминание на этикетке вин с содержанием диоксида серы 10 частей на миллион и выше. Людям, склонным к аллергии или ухудшению здоровья из-за диоксида серы, следует обратить внимание на эту информацию.

Ваше здоровье!
на
Labels:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)

Граппа. Коктейли

  Традиционно граппа подается в качестве дижестива или иногда с кофе, но он является интригующим ингредиентом коктейля, который можно с умом...